ベジモ野菜食堂

中区紙屋町にある、ベジモ野菜食堂に行って来た。
オーダーは、デリプレート4種。
生野菜のサラダ、ポテトのクリーミーなコロッケ、根菜類の揚げ物、山菜類の和え物、トマトと豆と葉野菜の煮物、唐揚げ、本日のスープ、玄米orパンが一枚のプレートに載ったランチセット。
有機野菜を使った大変ヘルシーなメニュー。
プレート中、唯一の動物食材である唐揚げも、過熱水蒸気で調理したと思われるカリカリの仕上がりで、余計な脂分を落としてある感じ。
全体的に味はしっかりしている割に、生野菜のドレッシングは薄目だったが、健康メニューと考えれば納得。
また、価格設定も高めだが、これも健康メニューなので仕方ないのかも。
女性客が多いので、男子一人で訪問するにはちょっと勇気がいるかもしれない。