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ROPEZ(ロペズ)

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西区楠木町にあるお好焼きROPEZ(ロペズ)に行ってきた。
この店、ネットやローカルテレビでも評判の店でいつか行きたいと思っていたところ、通りすがりでオープン直前だったので実現した。
店主さんは外国人さん、でも日本語ペラペラ。
広島のお好焼き屋さんの代表格、八昌で修行されたとのこと。
確かに八昌ゆずりのしっとり焼きで、しかも、とても丁寧な焼き方。
仕上げの卵の焼き加減も絶妙。
広島で育つと、大抵の人が、お好焼きには何かしらのこだわりを持っていると思う。
この店は超満足できる味だった!
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力寿司

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岩国から柳井に向けて走る海岸線、188号線にある光市の力寿司に行ってきた。
この店は小さい頃、父に連れて行ってもらった思い出ある店。
最近行ってなかったので、通りすがり行ってみた。
まず、このご時世で値上がりしたのは仕方ないとしよう。
いつもは力寿司、巨大なネタの寿司を頼むのだが、今回は刺身定食をオーダーしてみた。
これは微妙!
刺身は悪くないが、全般的に納得いかない出来映えだった。
そもそも、茶碗蒸しに“す”が立ってるなんて、店で出せる商品じゃないと思う。
思い入れのある店なので、奮起して頑張って欲しい。
次に来る時は、昔の良い思い出を、思い出させてくれる店であって欲しい。
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